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Hallo ![Tschüß :bye: :bye:](/styles/splash/xenforo/smileys.clavio/Goodbye.png)
Es sind doch hier einige unterwegs, die bereits mehrere Konzerte organisiert haben.
Ich habe an euch eine gastronomische
Frage: Wenn im Anschluss an das Konzert Getränke angeboten werden, von welcher Menge Weinflaschen sollte man als Veranstalter ausgehen?
Eine Flasche pro zwei Personen vielleicht? Einige trinken ja keinen Alkohol, ist es dann zuviel bemessen, sollte man eher 1 Fl/3 Pers. rechnen?
Rahmenbedingungen:
Geplant ist ein Konzert mit klassischer Kammermusik, Dauer ca. 1 Std. ohne Pause. Anschließend Getränke und Gespräche (alle eingeladenen sind Freunde und Bekannte der Musiker), da das Ganze anlässlich mehrerer Geburtstage stattfindet.
Essen oder Snacks sind nicht geplant. Der Wein wird beim Winzer des Vertrauens - nicht vom Supermarkt um die Ecke! - bestellt, daher wüsste man gerne die ungefähre Menge nach Erfahrungswerten. Und wie ist das Verhältnis Rot- bzw. Weißwein? Wird beides gleich gerne angenommen oder gibt es da deutliche Tendenzen?
Die Jahreszeit ist übrigens Herbst, Ende September.
Lieben Dank für alle Tipps! Vor allem @Pianojayjay, @Destenay, @Joh - ich bin sehr auf eure Schätzungen gespannt!
LG Anna
![Tschüß :bye: :bye:](/styles/splash/xenforo/smileys.clavio/Goodbye.png)
Es sind doch hier einige unterwegs, die bereits mehrere Konzerte organisiert haben.
Ich habe an euch eine gastronomische
![Fettes Grinsen :-D :-D](/styles/splash/xenforo/smileys.clavio/Big-Grin.png)
![Drink :drink: :drink:](/styles/splash/xenforo/smileys.clavio/Drinks.png)
Rahmenbedingungen:
Geplant ist ein Konzert mit klassischer Kammermusik, Dauer ca. 1 Std. ohne Pause. Anschließend Getränke und Gespräche (alle eingeladenen sind Freunde und Bekannte der Musiker), da das Ganze anlässlich mehrerer Geburtstage stattfindet.
Essen oder Snacks sind nicht geplant. Der Wein wird beim Winzer des Vertrauens - nicht vom Supermarkt um die Ecke! - bestellt, daher wüsste man gerne die ungefähre Menge nach Erfahrungswerten. Und wie ist das Verhältnis Rot- bzw. Weißwein? Wird beides gleich gerne angenommen oder gibt es da deutliche Tendenzen?
Die Jahreszeit ist übrigens Herbst, Ende September.
Lieben Dank für alle Tipps! Vor allem @Pianojayjay, @Destenay, @Joh - ich bin sehr auf eure Schätzungen gespannt!
LG Anna