Also, ich übe so:
Zuerst schaue ich mir das neue Stück an, sehe nach schweren Passagen, "verinnerliche" es suzusagen und spiele es dann GAAAANZ grob.
Dann höre ich mir eine Aufnahme davon an, spiele danach die schwierigeren Passagen, bis ich sie "perfekt" kann und spiele das Ganze nochmal, und...