Ich finde, man sollte beides üben, Blattspiel und auswendig. Einfach aus dem Anspruch heraus, das Metier (und den eigenen Denkapparat) besser zu beherrschen. Ich konnte mal ganz flott und unbewußt alles auswendig spielen, war aber immer verwirrt, wenn ich rauskam und konnte dann mit den Noten...