Ich bin zwar nicht Wu Wei, aber ich erlaube mir, trotzdem zu antworten. ;-)
So ein Programm, das Musikstücke erkennt, gibt es hier, sogar kostenlos!
Ich habe es zum Testen mal mit Beethoven gefüttert und es wurde tatsächlich erkannt. Ich denke also, dass du mit deinem Bach gute Chancen...