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Offenbar nicht, der Link führt nun ins Leere:
https://ivortec.de/
Ich habe diesbezüglich vor einiger Zeit auch eine Anfrage an Sauter gestellt, die eine Zusammenarbeit mit Ivortec geplant hatten, aber keine Antwort erhalten.
Hier eine Aufnahme eines 2021 restaurierten Bösendorfer-Flügels von 1848, der im Besitz von Anton Bruckner war:
https://www.youtube.com/watch?v=f9awipL57xU
Inwieweit eine hunderte Jahre alte, mehrfach umgebaute Violine noch so klingen kann wie zur Bauzeit, sei dahingestellt.
Das gilt ebenso für Tasteninstrumente, deren Klangqualität sich im Laufe der Jahre/Jahrhunderte sicher nicht verbessert.
Vielmehr machten, er ist vor Kurzem in den Ruhestand getreten:
https://www.immm.hmtm-hannover.de/fileadmin/www.immm/Downloads/file7trejftcjhv12l4gwouf_1_.pdf
Deine Schilderungen haben mich an diesen Beitrag erinnert:
https://www.clavio.de/threads/wie-schwer-sollten-die-stuecke-sein-die-man-uebt.31563/page-5#post-893958