Die Saite besteht ja zum einen aus dem schwingenden Teil und den nichtschwingenden Überhängen (nichtschwingend ist bei Duplexskalen ja auch nicht so ganz richtig ;)).
Die große Kunst besteht nun beim Stimmen darin, die Spannungsverhältnisse aller Saitenbereiche im optimalen Fall exakt gleich zu haben und dass gleichzeitig der schwingende Teil den exakten Ton trifft. Das gestaltet sich bei jedem Instrument anders... die Reibungswiderstände am Steg, an den Agraffen, an den Druckstäben sind immer wieder anders. Die Wirbelreibung ist immer anders und auch der Wirbel an sich ist nicht immer gleich, denn auch der verformt sich erstmal bevor er sich dreht...
Und "Wirbel setzen" bedeutet halt, den Stimmwirbel so zu drehen, dass diese ganzen Variablen ausgeglichen sind und der Ton sich nicht beim ersten ff-Anschlag wieder verstimmt.
