Wie lange am Tag üben? Oder wie oft?

[Klafina]

Das ist richtig. Die Frage ist, WIE und WAS man wiederholt.
was: hinreichend kleine Passagen. Das kann durchaus weniger als ein Takt sein.
wie: abhängig von der jeweilgen Passage, auf mehrere Arten.

Das ist das Entscheidende.

 

[DerOlf]

Ich übe meist so, dass ich ein Stück zunächst einmal durchspiele ... dabei fallen mir immer ein paar Stellen auf, die besser laufen bzw. klingen könnten.
Diese Stellen nehme ich mir dann vor, schaue mir an, wie ich sie spiele, korrigiere gegebenfalls ein wenig ... und wiederhole dann diese Stelle.
Einige Male isoliert (nur die Stelle, einhändig, beidhändig) und ein paar mal im Kontext (ein paar Takte davor und danach ... wieder einhändig, beidhändig).
Am Ende spiele ich das Stück dann nochmal durch.

Wie lange sowas dauert, hängt von Stück und Übungsstand ab.
Bei neuen oder anspruchsvollen Stücken finde ich natürlich mehr Stellen, an denen ich noch arbeiten möchte.